Śleżańska Marja. Umiem gotować (Kucharz polski). Zawiera: Przeszło 1500 przepisów tanich i wystawnych obiadów oraz praktyczne sposoby pieczenia ciast, smażenia konfitur, przyrządzania lodów, soków, galaret i wszelkich napojów. Warszawa 1936. Wydawnictwo J. Przeworskiego, s. X, [4], 591, 2 barwne tablice, 20 cm, opr. z epoki pł.
Książka stanowiąca ukoronowanie wieloletniej działalności Marii Śleżańskiej. Zawiera 1,5 tysiąca przepisów na dania obiadowe, ciasta, sałaty czy konfitury. Dzieło otwiera wykład na temat prawideł żywienia, kolejności i rodzajów posiłków, zasad nakrywania do stołu. Podane są również proponowane zestawy dań. Stan dobry.
Ilośc odsłon: 3466
