-
- Aukcje
9.
Piętkowa Antonina. Nowoczesna kuchnia domowa. Warszawa 1939.
«
»
Powrót
- s•••••••t
- 750,00 PLN
- c•••••p
- 700,00 PLN
- s•••••••t
- 650,00 PLN
- c•••••p
- 600,00 PLN
- s•••••••t
- 550,00 PLN
- P•••••1
- 500,00 PLN
- s•••••••t
- 480,00 PLN
- P•••••1
- 460,00 PLN
- s•••••••t
- 440,00 PLN
- m•••c
- 420,00 PLN
- P•••••1
- 400,00 PLN
- s•••••••t
- 320,00 PLN
- C•B
- 300,00 PLN
- s•••••••t
- 280,00 PLN
Piętkowa Antonina. Nowoczesna kuchnia domowa. Najnowszy poradnik w sztuce kulinarnej z objaśnieniami naukowemi o witaminach, o wartości kalorycznej pokarmów i ich pożywności, o jarstwie, o poznawaniu środków spożywczych i ich przechowywaniu. Warszawa 1939. Wyd. J. Przeworskiego, Druk. W.L. Anczyca i Sp., s.738, tabl. ilustr. 64 (40 kolor. i 24 cz.- b.), 25 cm, opr. niebieskie pł. wyd. z tłocz. i złoc. na grzbiecie i licu.
Wydanie 7 przejrzane i powiększone rozdziałami o kuchni dla matek karmiących, dla dzieci i dla chorych. Pracę pod redakcją prof. Emila Wyrobka opracowali: Antonina Piętkowa, nauczycielka szkół państwowych i kierowniczka kursów gospodarczych oraz prof. Jan Piętka, nauczyciel państwowego gimnazjum i szkoły rolniczej. Oprawa wydawnicza wykonana w krakowskim zakładzie introligatorskim Piotra Grzywy (sygnowana ślepym tłokiem na tylnej okładce „Grzywa. Introl. Kraków”). Zawiera ponad 2100 przepisów i porad. Grzbiet lekko odbarwiony. Niewielkie zaplamienia tylnej okładki. Stan dobry.
Ilośc odsłon: 1808
