0. Gorzelnictwo. Wyd. 2, przerobione i uzup. Z 20 rysunkami. Biblioteka techniczno-naukowa dla wszystkich – Fiszera. Nr 7. Łódź 1923.
Gorzelnictwo. Wyd. 2, przerobione i uzup. Z 20 rysunkami. Biblioteka techniczno-naukowa dla wszystkich – Fiszera. Nr 7. Łódź 1923. Nakł. Księg. L. Fiszera, s. 134, [2], ilustr. w tekście, 18 cm, opr. wyd. karton.
Zawiera opis aparatury oraz sposoby przygotowywania i kontroli procesu fermentacji alkoholowej. Nieaktualne znaki własnościowe. Przybrudzenia i drobne uszkodzenia krawędzi okł., poza tym stan dobry.
Ilośc odsłon: 1044