Gruszecka Maria. 366 obiadów. Praktyczna książka kucharska zawierająca wypróbowane przepisy do sporządzania smacznych i zdrowych potraw, ciast, legumin, kremów, konfitur, soków, likierów itp. dla oszczędnych gospodarstw. Kraków b.r. (okres międzywojenny). Wyd. „Senzacja”, s. XVI, 256, 20,5 cm, opr. ozdobny płsk ze złoc. i szyldzikiem (oryg. okł. brosz. zachowane).
Książka kucharska znanej w końcu XIX wieku autorki promującej kuchnię „krakowską” (opartą na tradycyjnej kuchni polskiej wzbogaconej o elementy kuchni europejskich, głównie austriackiej). Zawiera 625 przepisów kulinarnych oraz ponad 30 porad gospodarskich. Opr. brosz. naprawiana, poza tym stan bardzo dobry. Ładny egzemplarz.
Ilośc odsłon: 883
