Gruszecka Maria. 366 obiadów. Praktyczna książka kucharska zawierająca wypróbowane przepisy do sporządzania smacznych i zdrowych potraw, ciast, legumin, kremów, konfitur, soków, likierów itp. dla oszczędnych gospodarstw. Kraków b.r. (okres międzywojenny). Wyd. „Senzacja”, s. XVI, 256, 19,0 cm, opr. współczesny płsk. i szyldzikiem.
Książka kucharska znanej w końcu XIX wieku autorki promującej kuchnię „krakowską”, opartą na tradycyjnej kuchni polskiej wzbogaconej o elementy kuchni europejskich, głównie austriackiej i francuskiej. Zawiera 625 przepisów kulinarnych oraz ponad 30 porad gospodarskich. Charakterystyczne zażółcenia papieru. Stan dobry. Ładny egzemplarz.
Ilośc odsłon: 995
